2017.02.08

A&Fブックス ロッジのキャストアイアン王国


LODGE(ロッジ)創業者ジョセフ・ロッジとその家族やゆかりの人々、LODGEを愛するシェフや料理編集者たちのレシピ集「ロッジのキャストアイアン王国」がA&Fオンラインストアで発売開始されました!
本場アメリカのキッチンから一味違ったレシピやエピソードがカラーで満載です!写真も美しく、料理のスタイリングの参考にしたり、コレクションとしてもお勧めです。
下記ページから「試し読み」できます!是非ご覧くださいませ。

A&Fブックス『ロッジのキャストアイアン王国』

■編:パム・ホーニグ
■訳:カズヨ・フリードランダー
■発行者:赤津孝夫
■発行所:株式会社エイアンドエフ
■レシピ数:152品