40 BLOGS
2019.06.13

LODGEの底までまるい鉄鍋の本 -ボウルパンレシピ40-

アメリカのアウトドア調理器具メーカー『LODGE(ロッジ)』のボウルパンを活用し、フードディレクター・川上ミホさんが考案した40(正確には41種類!)のレシピと、LODGE ボウルパンが付属したお得なセット本。

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2018.07.30

LODGEの公式本「ダッチオーブン・クッキング」が出版されます。

西部開拓時代から続く鉄鍋レシピの知恵と工夫を紹介した、LODGEの公式本がA&F BOOKSより出版されます。

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